Terra America

Мексиканскую кухню в мире знают и не знают одновременно. Почему не знают? Ее почти невозможно «перевести» на другие языки из-за сложности ингредиентов. Замени кукурузную лепешку пшеничной (а так делают почти во всех без исключения «мексиканских» заведениях вне Мексики) – и на все остальное можно плюнуть, все равно ничего мексиканского не получится! Лучшая мексиканская кухня родится на тропическом юге с его высокой культурой, возникшей из смешения индейской и испанской традиций, и богатейшими природными ресурсами.

Как известно, нынешний президент Венесуэлы является пламенным поклонником Симона Боливара. Среди идей, заимствованных Уго Чавесом у знаменитого борца за независимость Латинской Америки, – проект союза стран региона, который сам Боливар не смог провести в жизнь на Панамском конгрессе 1826 года. Спустя почти два столетия венесуэльский лидер пытается взять исторический реванш в этом отношении. 

Вместе с развалом СССР вдруг появились вафли куку-руку, жвачки, чипсы, шоколадки и газированные напитки. Много газированных напитков. Был среди них и Dr.Pepper. Это разнообразие продуктов, к которым совершенно не привык русский человек, пускай и символизировало некий хаос, но предоставляло все-таки возможность попробовать западную свободу на вкус в прямом смысле. 

Если взглянуть на Холодную войну непредвзято, не используя шаблон о противостоянии двух полярных идеологических и экономических систем, перед нами предстанет крокетное поле из «Алисы в Стране Чудес» Кэрролла с неадекватно настроенными игроками и капризным спортивным инвентарем. Иначе говоря, за более чем сорок лет официальной истории холодной войны менялись ее акторы, центры напряженности, узлы конфликтов, цели и намерения участников. Это почти броуновское движение мало похоже на мейнстримную картинку, где капитализм и социализм тупо бьются «стенка на стенку» до полного изничтожения последнего.

Генеральный консул США в Кракове Аллен Гринберг также отметил, что тысячи американских болельщиков приедут в Польшу и Украину. В основном это — граждане США украинского и польского происхождения. Несмотря на то, что по подготовке киевский «Олимпийский» и донецкая «Донбасс Арена» переплюнули польские стадионы, отношение к Украине у американцев снисходительно-осторожное. Как к диким невежественным аборигенам.